Maslo ghí prepustné 400g
Kód: 2406Podrobný popis
Prepustené maslo Ghí je vhodné na smaženie, pečenie a dusenie. Neprepaľuje sa.
Je vhodné do sladkej, ale aj slanej kuchyne. Môžeme ho používať tam, kde by sme použili hocijaký iný tuk.
Čo je Ghí maslo?
Je to tradičné maslo, ktoré je zbavené vody a ďalších prímesí, ktoré môžu tvoriť až 18% klasického masla. Prepustené maslo Ghí obsahuje až 99% maslového tuku.
Maslo je cenné hlavne pre svoj bod prepálenia, ktorý sa pohybuje v rozmedzí približne 200 – 250 °C.
Maslo Ghí obsahuje antioxidanty, vitamíny A, D, E, K. Používame ho ako bežné klasické maslo, s rozdielom, že maslo Ghí ma mierne orieškovú a nasladkú chuť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Oleje, maslá |
---|---|
Hmotnosť: | 4 kg |
Zloženie: | 99,3% mliečny tuk, max. 0,5% voda |
Krajina pôvodu: | Česko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.