Ryža Sushi

Podrobný popis

Sushi ryža je špeciálna odroda japonskej krátkozrnnej ryže, ktorá je ideálna pre prípravu tradičného japonského jedla - sushi. Táto ryža vyniká svojou jedinečnou schopnosťou stať sa lepkavou po uvarení, čo je nevyhnutné pre formovanie sushi roliek a nigiri.

Sushi ryža má jemnú a mäkkú textúru s jemným sladkastým podtónom. Na rozdiel od bežnej krátkozrnnej ryže, sushi ryža má vysoký obsah škrobu, ktorý po uvarení zabezpečuje potrebnú lepkavosť.

Varenie Sushi ryže je presný proces, ktorý zahŕňa presné množstvá vody a ryže, ako aj prísne dodržiavanie časov varenia a odpočinku. Keď je ryža uvarená, je zmiešaná s rýdzim octom a cukrom, čo jej dodáva jedinečnú chuť a lesk, ktorý je charakteristický pre sushi.

Naša sushi ryža je kvalitná, čistá a bez prídavkov, takže si môžete byť istí, že vaše domáce sushi bude chutné a autentické. Balená je v praktickom obale, ktorý zabezpečuje jej dlhú trvanlivosť a sviežosť.

Použitie sushi ryže však nie je obmedzené iba na prípravu sushi. Jej mäkká a lepkavá textúra je ideálna aj pre prípravu ďalších ázijských jedál ako sú onigiri (japonské ryžové guľôčky), donburi (miska ryže s mäsom alebo zeleninou) alebo do polievok.

Vyskúšajte našu sushi ryžu a vychutnajte si autentickú chuť Japonska priamo vo vašej kuchyni!

1. Autentická chuť: Sushi ryža je kľúčovou súčasťou tradičnej japonskej kuchyne. Jej jemná sladkastá chuť a jedinečná textúra dodávajú sushi autentický charakter.

2. Lepkavá textúra: Po uvarení sushi ryža nadobúda lepkavú textúru, ktorá je nevyhnutná pre tvarovanie sushi roliek a nigiri. Táto vlastnosť ju odlišuje od iných druhov ryže.

3. Viacstranné použitie: Hoci sa najčastejšie používa na prípravu sushi, sushi ryža je vynikajúca aj pre prípravu iných ázijských jedál, ako sú onigiri, donburi alebo polievky.

4. Bez prídavkov: Naša sushi ryža je čistá a bez prídavkov, takže si môžete byť istí, že prípravou sushi doma získate kvalitné a zdravé jedlo.

5. Praktické balenie: Sushi ryža je balená v praktickom obale, ktorý zabezpečuje jej dlhú trvanlivosť a sviežosť. Môžete ju teda mať vždy po ruke pre prípravu svojho obľúbeného japonského jedla.

Výživová hodnota v 100g: Energetická hodnota: 1477 kJ / 353 kcal, tuk 0,5g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g sacharidy 80g - z toho cukry 0,5g bielkoviny 7g, vláknina 0,8 soľ 0,01g